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酒店如何做好视频营销?

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时间:2012-4-1 11:56:21 来源:搜狐焦点网|

  从2009年开业至今的厦门温德姆和平国际酒店,将于下月底(4月22日左右)更名,,届时将由瑞士酒店集团接替进行管理。根据温德姆业主公司发表的声明,双方解除合作是因为合同到期,而且双方合作愉快。对于个中原因,业内人士分析,著名国际酒店管理公司的不菲收费是一个重要方面,因为无论盈亏,管理公司都向业主方按照营业额收取佣金;如今已经步入正轨的温德姆酒店,生意十分好,由于其占据的绝佳地理位置,使得业主方有信心不叫“温德姆”也一样能赚钱。

  去年营收破2亿

  据悉,厦门温德姆和平国际酒店拥有近600间的房间,客房面积最小也达到了46平方米,加上拥有直面鼓浪屿的一线海景房,在开业以后温德姆酒店很快就得到了市场的认可。“周末的入住率平均达到了80%以上。”据温德姆酒店有关负责人介绍,尽管房间数量不少,但温德姆的入住率在厦门的五星级酒店中依然算是排头兵。而根据市旅游局公布的信息,2011年温德姆成为厦门市首个营收总额突破两亿元大关的星级酒店。

  厦门一位星级酒店管理公司有关负责人表示,近两年来,随着厦门旅游业及会议会展业的发展,厦门的高端客源不断增加,星级酒店平均出租率达到了64%。温德姆坐落在轮渡,坐拥鼓浪屿的全海景房,与其他五星级酒店相比,可以说是拥有“超五星”的景观。“再加上厦门五星级酒店的房价并不算特别高,一般的房价都在千元以下,对于外来的高端客户具有很大的吸引力。”

  国际巨头续约有短板

  “有这样的条件,就算是不叫温德姆,相信生意也一定不会差。”该负责人表示,完全可以理解业主撤换管理公司的行为,在他看来对于已经步入正轨的酒店而言,国际酒店管理公司的名气可能要大过它本身的含金量,国际酒店管理公司频频被业主方下课不仅在厦门已经屡见不鲜,在国内其他城市地区同样也频繁上演。

  “对一家刚开业的五星级酒店而言,依托知名的国际品牌可以迅速地在市场上站住脚跟,而这笔‘学费’是不得不交的。”但是很快国内业主方就会发现,国际酒店巨头在盛名背后存在的短板。有研究表明,中国酒店80%的利润由20%的酒店产生;而这20%的酒店中,又有80%是外资品牌。随着规模的急速扩大,国际酒店巨头在华的管理质量频遭质疑,其与本土开发商的矛盾也日益严重。

  专业人士认为,国际酒店巨头凭借其知名度占领中国市场的同时,也面临着管理人才的严重短缺。管理人员不足,意味着管理方没有能力与更多的业主签约,即使签约,也不可能达到其对外宣称的应有的管理水准。人才短缺和急速扩张之间的矛盾很容易导致拆东墙补西墙,以次充好,管理水平不断下降。即使是国际酒店巨头品牌也不能做到点石成金,在专业人士看来其整体盈利能力与全国水平基本持平,而国内的开发商业主方也不会愿意一直如此缴纳昂贵的“学费”。

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