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扬州:盐水鹅制作等列入市级非遗  

时间:2014-08-18 00:19:50 来源:不详

      日前,市政府常务会议通过了《第三批市级非遗项目名录》,共计44项。常遇春传说、扬州雀笼制作技艺、扬剧、淮扬菜制作技艺、盐水鹅制作技艺等都名列其中。

    第三批市级非遗名录推荐项目名单有44项,其中新入选项目31项,扩展项目13项。新入选项目包括民间文学类5项,传统体育、游艺与竞技类1项,传统美术类5项,传统技艺类10项,传统医药类4项,民俗类6项。拓展项目包括传统音乐类2项,传统舞蹈类1项,传统戏剧类1项,传统体育、游艺与竞技类1项,传统技艺类6项,民俗类2项。

    截至目前,扬州市共有3个项目被列入联合国教科文组织“人类非物质文化遗产代表作名录”(雕版印刷技艺、广陵派古琴艺术、扬州剪纸)。16个项目被列入国家级非遗保护项目(含人类非遗项目),省级项目46项,市级非遗保护项目将206项。

新闻附件

《第三批市级非遗项目名录》

第三批市级非物质文化遗产名录项目推荐名单(共计31项)

■民间文学

常遇春传说

吉高的故事

乾隆与宝应故事

宝应泰山殿传说

沈公山的故事

■传统体育、游艺与竞技

十五巧板益智拼图

■传统美术

竹编(邵氏竹编)(曹甸竹品扎制技艺)(广陵红桥竹编)

草编(广洋湖草编)

糖塑(扬州吹糖人)

■传统技艺

扬州雀笼制作技艺

家俱制作技艺(扬州明清家俱制作技艺)

扬州精细木作

圆木作(杨寿箍桶技艺)

扬州织补技艺

扬州铜器制作技艺

冶春面点制作技艺

扬州盐商菜烹饪技艺

裔家牛肉制作技艺

高邮咸鸭蛋制作工艺

■传统医药

“春”字门内科中医术

“谦”字门儿科中医术

针灸(朱氏针法)

陆(张)氏眼科诊疗法

■民俗

中秋节(扬州中秋拜月)

清明节(船村印子祭祀习俗)

仪征沐浴习俗

车桅灯习俗

沿湖渔民习俗

吴桥社火

市级非物质文化遗产名录扩展项目(共计13项)

■传统音乐

打坐堂(包氏锣鼓)

扬州民歌(邗江民歌)

■传统舞蹈

莲湘(西安丰莲湘舞)

■传统戏剧

扬剧

■传统体育、游艺与竞技

高跷(新城踩高跷)

■传统技艺

扬州铁具锻制技艺

淮扬菜制作技艺(扬州三头宴烹制技艺)

扬州面点小吃制作技艺(公道草炉烧饼制作技艺)(曹甸小粉饺制作技艺)

豆腐制品制作技艺(杨寿豆腐圆子制作技艺)

盐水鹅制作技艺(仪征岔镇盐水鹅制作技艺)

■民俗

庙会(西安丰普济庵都天庙会)(柳堡福田庵庙会)


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