日本人来华旅游，最爱光顾长城、故宫、上海滩、西安古城、敦煌莫高窟等，倾慕的是广博与壮丽之美。而中国人到日本旅行又感觉如何呢？记者经过在关西地区的一周考察，站在旅游者的角度思量这个问题，觉得日本旅游资源以及旅游业的最大特色，便是精致与细腻。

　　关西景观之美大大超过我们事先的想象，它甚至引发我们内心一次次地震颤。这种震颤感，按理说对于我们这些饱览名山大川的人，是不大容易产生的。当然我们赶上了难得的黄金季节，恰值樱花盛开，那漫山遍野风情万种的花儿，把金灿灿的阳光蒸得热热的，把游人的心撩得痒痒的。轻风拂来，花瓣挥落一地，俨如飘了一层雪花。一群群身着和服、洋服的男女，幼扶着老，父携着子，人牵着宠物，漫步于花廊之中；或借一张塑料布合家欢坐，品茗对酒，尽享美景良辰。

　　在高楼林立的大都市中心，竟也有一处绝佳赏樱处———造币局院内的樱花隧道。这条“隧道”全长560米，沿途植樱400棵，分为120多个品种，囊括日本几乎一半的樱花种类。粉红的“杨贵妃”，雍容而华贵；雪白的“黑染”，不知为何获得如此反差的名字；深红的“麒麟”，弯曲伸长的枝条确与那种神兽有几分相像；花枝瀑布般泻落的垂樱，宛如一幅雪压青松图；翠绿色的“郁金”，属樱中极品，它与旁边建于1871年的造币局大门，同样透示出一股古朴敦厚的历史纵深感。

　　一株樱花，只能盛放7至10天，因日本纬度悬殊，今年整个4月份，樱花由南至北此落彼放，于是有人追逐着它的脚步一路品赏。而热爱生活的日本民众，其实并不把春的期待完全寄托于樱花，早就纷纷在自家庭院或是阳台一角做起园艺。无论京都的石坪古道，或是大阪的现代化大道旁边，我们一路欣赏了许许多多这样的园艺小品，它们其实就是古刹名园精致山水花木的微缩。日本的园林艺术，无疑继承了中国古典园林的精华。而这种园林艺术的平民化与生活化，则使艺术的价值发挥到了极致，使得日本的普通民居也成为了有价值的景观。

　　除了庭院，温泉也是展现精细之美的绝佳之处。日本山地占国土面积的67％，得天独厚的地质地貌造就出无数富含对人体有益物质的温泉。和歌山县的崎汤，7世纪天皇就曾来此沐浴，至今还保持着当年“露天风吕”的古风；滚烫的能够煮熟鸡蛋的泉水，缓缓流入海滨石槽。白天，这儿可沐浴也能作日光浴；夜间，能边泡温泉，边抬眼遥望明月，聆听太平洋的轰轰碎涛！近年日本各地修建的温泉场所，已比崎汤先进得多，也基本改变了国人过去听说的男女同浴的旧俗。它们一般分为室内室外两大部分。浴者入内，在更衣室除却衣物，置入一个藤筐，再入浴室坐在凳子上清洗身体，最后只持一条白色毛巾，跳入温泉池浸泡。室外池子有木桶的，也有水泥石质的，但无一例外都有景观装饰，或呈山瀑，或植树木花。树木多为樱，为枫。枫树在日本园艺中具有特殊意义，它们枝干往往被修整得古拙怪异，叶细嫩苍翠，春秋又会由碧绿转而黄红，十分逗人喜爱。日本民众在人造景观中对于色彩与形体的精致运用，达到了很高的艺术境界。

　　与中国一样，日本人也是食不厌精，看重烹饪技艺。关西一带因厨艺高超，有“天下厨房”之美誉。今天的日式餐饮，与古代的一脉相承。我们在奈良品尝的“太平之宴”，便再现了1300年前的一幕：昏黄灯光下，餐室里荡漾着古代宫廷乐曲；宾客们在条桌边相对而坐，桌上摆放着奈良时期骚人墨客的爱情诗篇；身着和服的女侍，用木制托盘把红米饭及用海鱼、淡水鱼、禽类、蔬菜制作的十多道菜肴一一摆上桌来。端详手中的陶制酒杯与饭碗，件件古拙可爱。饭菜十分爽口，据说它的制作者为了再现这道奈良时期的宫廷之宴，早在1984年便制定出一个为期5年的复制计划。接下来，制作人员访问了一批批历史学家、考古学家、传统食品专家，甚至专程前往中国考察研究古代食品的源流，在此基础上尽力做到再现历史，终于为当今日本饮食文化增添了一道迷人的风景。

　　结束“太平之宴”，我们采访团一行乘车离开宾馆，绕了一大圈走到宾馆对面公路时，蓦然回首，竟然发现刚刚握手道别的主人们，还齐刷刷地并列路边，远远地向我们招手鞠躬！如此精美的宴席，出自如此勤恳精细的人们之手，我们顿悟人的禀赋素质与物的出类拔萃之间的内在联系，这里面无疑蕴藏着更多的精妙之美。