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南山牧场一带是新疆又一个较大的少数民族哈萨克族居住地。到这里旅游最使我感兴趣的是在哈萨克牧民的毡房作客，但商业化气息太浓，使人感到有点做作的味道。我们一下车，就被哈萨克的促销妇女围住了，竟相拉我们去“作客”。我们挑选了一家比较干净的毡房，主人请大家围坐着，中间放上白色餐布，摆着小油包、新鲜瓜果、各种干果、奶制品等有十多个品种呢。主人手提一把大铜壶，请客人洗手，吃过一些小食品后，便上主菜，有烤羊肉串、
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