新疆、敦煌、额旗之旅--（九）吃篇。



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新疆、敦煌、额旗之旅--（九）吃篇。

今天一次过把要说的都说了，请大家支持！

在新疆，馕与手抓羊肉饭最普遍了；水果，随便吃吧，甜得很，也便得很，特别是加丝瓜。

乌市：友好商场附近的小吃街，以羊八样为主的烤食。据当地人介绍，“大个子”的最好吃，要吃养腰、羊皮、羊血管等，切记不要吃羊肺和羊肝，听说那些地方有虫。这里有许多四川人经营，川味遍布天下；还有一种包卷，把所有冷菜用面皮包起来吃（1.5元）。我们吃了烤全羊，新疆的烤全羊比藏族的没有那么干，比较适合南方人，也比较贵（我们是新疆的朋友请的，不知道价钱，知道的请补充）。还有美味的酱羊排他，雪莲鸡汤。重要：如果你不能忍受羊的那种气味，那你在新疆就很狼狈的。

布尔津：河堤夜市街，烤鱼（有狗鱼，五道黑），

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