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酒店收益经理应如何使酒店形成差

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时间:2013-6-8 12:49:22 来源:人民日报|

  日前,位于德国法兰克福与奥芬巴赫两市交界处美因河畔的金郁金香饭店,大门前悬挂起了一面五星红旗,标志着这家当地著名酒店的产权已经易主。收购它的是一家来自中国的民营企业,也是目前中国规模最大的酒店集团之一开元旅业集团。

  原金郁金香饭店是一家四星级的商务酒店,酒店楼高17层,有248个客房及配套餐饮、会议等设施,曾是当地最大的酒店。此次开元以总价1050万欧元收购了该酒店,后续改造装修还将再投入约2亿元人民币。开元旅业集团董事长陈妙林告诉记者,未来要按照国际的标准把酒店改造成五星级,还要融入东方文化的特色,特别是展现中国美食文化的特色。届时全新开业的酒店,既要让中国客人感到亲切,又要让老外感到新鲜,总之是让东方人和西方人都能感到有魅力而喜欢。

  据开元旅业集团总裁陈灿荣介绍,法兰克福不仅是国际会展城市,还是欧洲的空港枢纽。有调查统计:近几年,仅中国人去法兰克福参加各类会展的人次就达到了60万。“中国四大航空公司都有经法兰克福的航班,我们相信在那里会有我们的市场。同时,也能为国内的酒店赢得更多的国际客源。”

  2006年,海航成功收购了香港航空和香港快运两家香港本土航空公司,拉开了海外投资的序幕。在全球航空业持续低迷和投资者信心下挫的背景下,海航反其道而行之。2011年,海航投资2700万美元收购土耳其ACT货运航空公司。2012年9月,又联手中非基金组建了加纳AWA航空,成为国内民航业首个“走出去”的投资项目;同年10月,海航收购法国蓝鹰航空48%股权,成为蓝鹰航空第二大股东,这是国内航空公司首次投资欧洲航空企业。截至2012年底,海航境外年度总收入逾130亿元,占集团总收入的11%。“以前,海航一直运营国内航线,规模小,经验少,资源优势相对缺乏,所以我们要走出去,在海外市场寻求发展机会。”海航集团董事局主席陈峰介绍说,未来海航将重点培育美国、非洲、欧洲市场,还将考虑开拓南美市场。

  海外并购已逐渐成为大型企业国际化发展的必由之路。据了解,目前以开元、携程、如家、去哪儿等为代表的新型旅游业态,以中国国旅、中国港中旅、华侨城、首都旅游、岭南国际、锦江国际、杭州旅游等若干中央和地方国有资产管理部门主导整合的旅游集团,加上万达、中化、中国石油等大型企业集团在旅游与酒店产业的布局,中国旅游企业参与国际竞争的市场主体群落已经初步形成。

  据中国旅游研究院院长戴斌分析,国家和地区持续增长的出境旅游消费是相关企业参与国际竞争最为直接的市场优势。据统计,在过去10年中,中国公民出境旅游市场保持了19.75%的平均年增长率,是全球旅游经济体系中增长最快的客源地。中国旅游企业国际化成长的市场基础在日益壮大。

  中国企业的海外并购之路并非外界想象的那么容易。海航集团总裁谭向东向记者透露,海航收购澳大利亚ALLCO公司飞机租赁业务,2009年初就介入谈判,先后经历了3轮竞标,与三四十家银行债权人谈判,从开始接触到最终交割花了整整1年时间。开元并购德国酒店,从开始考察、意向洽谈、论证、申报、国家相关部门的核准批复,到最终完成收购,前后差不多也是用了1年时间。

  戴斌建议,中国旅游企业在融入世界的过程中,需要花费力气去熟悉和了解国际通行的商业规则,预先做好包括法律、财务、投资、咨询、文化等方面的专业人才储备。为了加快这一进程,还有必要聘请专业机构帮助进入国际市场。

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