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    【所属菜系】粤菜
    【菜肴口味】咸鲜
    【涉及食材】猪肉
    【特点】色泽大红,油光明亮,皮脆酥香,肉嫩鲜美,风味独特。
    【原料】
    净乳猪,五香盐,糖醋,白糖,豆酱,红腐乳,千层饼,酸甜菜,葱球,蒜泥,

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