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    Macaron不是鵝的愛愛~因為它實在是甜到令鵝有點反感~
    但鵝不解為何外面賣的Macaron價錢貴到足以嚇S一只牛!!!一般的西點店還不會有賣~
    深圳鵝是沒看過有直接賣的~只是有幾間高級西餅店會用來作蛋糕裝飾~
    至於香港一般在高級西餅店及酒店才會有~~聽說香港要賣¥10元一個!!!!!
    這價錢真是讓你不得不汗啊~~~
    回到重點~這個Macaron鵝之所以叫它半成功~是因為它沒有“起裙邊”!!!!
    因為成功的Macaron是有“裙邊”的~~還有~鵝的Macaron表面竟然爆裂!!!!!!
    (鵝估計是1、蛋白打得有點過頭;2、爐溫稍為高了一點點;這其中一個因素吧~)
    這對鵝簡直是超嚴重的打擊!!!!不過還算做到Macaron“外脆內軟”的特點!!
    還有很香榛子味~~這還能起到那麼一點點的安慰感吧~~
    不知道是不是榛子味沖淡一點Macaron的甜味~
    鵝覺得這次的Macaron沒有之前做的朱古力味、杏仁味那麼甜~~


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