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    2007年1月9日做的菜

    先上肉肉的菜,回锅肉!因为加入的酱料较多,味道肯定是十足的,做法几乎随处可见,就不重复啦。。。。像我等厨房新手,所能做的,只是不断地重复前人的经验,从中积累自己的经验,追求的终极目标是自创佳肴~
    回锅肉





    回锅肉



    小时候常常邀请同学回家里尝妈妈做的菜,也常常被邀请去同学的家里尝别人妈妈做的菜,记忆中有一道豆芽炒韭菜,是这样的味道:
    1,材料:黄豆芽,韭菜,红椒丝(与回锅肉共享一个红椒)
    2,配料:盐,黄酒,糖,香料。
    做法:1,倒油入锅,

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