某日，LG突然说：很久没吃过你煮的麻婆豆腐了。。。。

是的，我都差点忘了我曾煮过此菜式。。。。

一款非常开胃而且非常便意的家常菜

材料：豆腐，桂林蒜蓉辣椒酱，瘦肉

1：豆腐洗净，晾干水，瘦肉剁成小粒状，加盐，糖，生粉，鸡粉腌10分钟

2：把豆腐下油锅内煎至两边金黄，直接在锅内切成小块状，加少许盐和适量的水，煮开后再煮一会，盛起

3：下油锅炒熟瘦肉粒，再加入辣椒酱（视吃辣的程度而加），炒均

4：把煮好了的豆腐倒入其中，轻轻的炒至均匀，打芡汁（生粉，酱油，水），轻炒至均匀即可。

页码：[1] 第1页、共1页