水发香菇………25克

味精……………2克

水发玉兰片……50克

猪排骨汤………200克

油面筋泡………30个

鸡蛋……………3个

荸荠……………250克

湿淀粉…………25克

菠菜……………50克

面粉……………25克

精盐……………2克

熟猪油…………75克

酱油……………50

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