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    【所属菜系】

    【菜肴口味】
    鲜香

    【涉及食材】
    鱼类 猪肉
     
    【特点】
    1.“风鱼烧肉”是湖北传统风味名菜之一。是用风干鱼与鲜猪肉混烧而成。 2.“风鱼烧肉”既有鱼香诱入的鲜味,又有肥瘦相间、味

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