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    材料:带肥肉的腿肉或夹心,咸蛋(用蛋黄),大馄饨皮子

    配料:姜、葱、鸡蛋、紫菜

    调料:盐、味精、猪油

    操作:

    一、馅料

    1、葱切葱花,姜拍碎和葱白一起放入碗中加凉水泡

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