六本木居食屋做的是新派日本料理，其日式点心与中式点心有很多相似的地方，例如采用蒸笼，但蒸笼是方形的；分量也是少少的，一笼只三四件，说起来和即点即蒸的中式茶楼有异曲同工之处。

　　中华虾饺

　　中华虾饺（16元／4件）：一笼饱满的虾饺，看上去就和平常的虾饺没啥区别，但咬进口里除了晶莹的外皮、弹牙的大只鲜虾肉外，竟然还能吃到一些笋粒，口感更爽口。

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