一踏进柿家鱼乍，感觉只有一种：干净俐落。以木为主的装修配合充足的灯光，有别于传统日本的回转寿司店。最吸引的是海鲜饭，小小的饭盒藏着吞拿鱼、鱿鱼、樱鲷等多种刺身，再铺上一层鲜艳欲滴的三文鱼子，口口都是鲜鱼，只觉鲜味而没有鱼腥。

　　面豆汤附送大蟹脚一只，蟹肉鲜甜而且分量够大。

　　しやぶ禅 　　

        しやぶ（Shabu）禅是一间比较高级的ShabuSh

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