联合国千禧高峰会自9月6日起在纽约市展开3天的议程，为了迎接各国总统、总理、亲王，秘书长安南将精心设宴款待这些大巨头。然而，多国菜色中，到底哪一样能出线成为领袖们的盘中菜呢？答案是法国菜！

　　这次餐宴中，各国领导们将细品法国菜的精髓，开胃菜为烟熏〖鱼沙拉，主菜为罗西尼菲力牛排搭配鹅肝酱，甜点为法式冰淇淋卷饼。

　　配酒方面，挑选了Pouilly Fume白酒及Saint-Emilion红酒。