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    徽州印象

    写游记的目的是为了将来的回忆,和后来者的参考。

    本次行程:自驾上海出发,黄山市区(屯溪宿4晚),期间至歙县,黄山,黟县,返回上海。

    徽州是指古徽州,包括现在的黄山市和已经划归到江西的婺源。象婺源、歙县、黟县的古村落都十分出名。最出名的当然还是黄山。今天的黄山市还有徽州区,辖地比古时要小很多了。

    『毛毛雨』

    毛毛雨是临安的一家饭店。本来说的是徽州印象,似乎不必提临安,不过因为是旅行开始的第一站,印象还是很深。

    我们睡了个懒觉,又处理了一些七七八八的琐事,才动身开上了沪杭高速,当时已经是早上10点。下了高速,其实已经12点,应该找个地方吃饭。我哥哥说,要去临安牛家村村头的曲三开的小店吃饭(曲三就是曲灵风,被黄药师打断腿的那个)。我其实疑心射雕的临安不是今天的临安,又饿得紧;但反对无效。等开到临安的时候,已经12点半多。就开着车在路上找饭店。最后来到了一家叫毛毛雨的地方。推门进去才知道,今天是他们开张的第一天。管事的(因为听上去好像不是老板)挠着头说,我们没有搞花篮什么的……饭当然是有的!

    我很担心他们准备不足,第一天开张,又是中午,想必还没怎么开始做生意呢。他们叫我不用担心:你们已经是第三桌了!到下面厨房点菜,看到玻璃缸里几条鲶鱼还活泼,就要了3条来称。小伙计手忙脚乱,放到秤上后沉默良久,对我说:这是几两?我看不懂秤。

    进了厨房,三五个人倒也是一派忙乱的景象,不过没什么客人,具体不知道他们在忙什么。看着材料点了几个菜,我问管事的有什么冷菜没有,一位厨师从不知道什么角落端出一盘卤鸭来,我一看大喜,让切半只。什么价钱呢?管事说,这得问厨师;那厨师问边上另一个,最后大家定了22<

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