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    那时候过年,母亲一定会提前一个月买水仙。抚弄笨笨的水仙花茎,她会想象鹅*的小花儿盛开在大年初一的样子,可是任性的水仙从未如母亲所愿,总是长得不好,花开的也总不是时候,有甚至连花苞还没长出来就死了。不过爱花的母亲绝不会放过这个赏花的大好时光,还有日子才到新年呢,阳台上已经多出好多盆花来,这些娇媚的生命,在南方温暖的天气和母亲呵护的手中,五彩缤纷地盛开着。

    每年都是母亲一个人张罗。记得小时候她教我包油角,把花生、芝麻和沙糖象包饺子一样裹进面粉皮里面,最后掐一圈很漂亮的花边,搁在油锅里一炸,半月形的油角在沸腾的油里泊泊地张开,散发出浓浓的过年的气味。南方的年销品可多了,从前都是自家做好了,等拜年的时候分派给别家,油角当然是必备的,还有东果、蛋散、煎堆、糖环,盛在好看的塑料盒子里。孩子们眼睛都一闪一闪的,就等着上去抓一把了。为了防备我们这些贪吃的家伙,母亲总是把好吃的搁在沙锅里,藏到床底下。但是这一切都被我看在眼里,然后趁母亲忙不过来的时候,躲到床底下偷吃。

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