独行西域（之八）



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独行西域（之八）

，让人一种舒坦，安全的感觉。

这是个安宁的城市。

下午到城西北的桦林公园去游玩，这是个国家级的旅游风景区，里面方圆几公里全是望不尽的白桦树，园子很静，溪水潺潺，白桦片片，阳光透过树叶照进林子，林子里一片金黄，煞是好看，置身其中，仿佛是在俄罗斯的白桦林中。（在这里，见了四下的溪流，你简直不会相信这是在新疆，这里，甚至透着福建武夷山溪流的风味）

晚上，在一家小饭馆，要了一份大盘炖猪蹄，猪蹄是炖了许久的，加上大蒜，洋葱，炸马铃薯片，青椒、蒜苗，姜片爆锅，出锅时撒上香菜，热气腾腾，香喷喷。吃了个盘底朝天。（哇，香味至今难忘。）

顺便说说一下新疆的大盘菜。新疆人豪爽简单，吃饭也豪爽简单。一个老大老大的盘子，放上大块大块煮熟的主料，浇上配料就成大盘菜了。主料是鸡的，叫大盘鸡；主料是羊肉的，叫大盘肉；主料是面条，叫大盘面。这大盘，大到有一桌人围着吃的，小到有一个人吃的。但不管盘子大小，主料是什么，里面的几种配料倒是大致不变的。如大蒜、洋葱、西红柿、青椒、马铃薯之类，是少不得的。

晚上，在网吧里泡了两小时。

走向喀纳斯湖（2002/8/31）

下一步就是目的地——喀纳斯湖。

喀纳斯在蒙语中一说为“美丽而神秘的湖”，一说为“峡谷中的湖”。的的确确，她

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