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    于她们的身材长相具有欧洲人的特征,年轻时身材高挑匀称,优美的线条,美丽的相貌,随着年龄的增长而变得臃肿、肥胖。穿过嘈杂、震耳的匠人一条街,便进入热闹非凡的食品巴扎,一堆一堆油馕、疙瘩馕,整齐地磊在一起,这是生活在沙漠中的人们必不可少的食品,有长达 6-10个月的保存期,沙漠行进时只须把它放在灼热的沙砾中,很快坚硬的面馕就变得软软的,散发出诱人的香味,当意大利比萨饼流行于中国时,又会有多少人曾经想到比萨饼的鼻祖正是这种看似粗糙的新疆馕,它也沿着这古老的丝绸之路做为另一种文化流入了西方。

      中国名刀英吉莎的巴扎展示着各种各样琳琅满目的英吉莎刀,英吉莎刀产于南疆的一个小镇,距喀什170多公里,因锋利的刀口、最佳的淬火、精巧的工艺而闻名于世,仔细选购时钢的淬火是很重要的,这试刀的经验是在西藏时一个藏族老人教我的。我没有发现真正符合标准的好刀,只挑了一把刀背刻有维文英吉莎字样、柄部细直尾端成月牙形、装饰着牛骨、极具民族风格的腰刀,讨价还价即将成交时,才发现刀鞘并未算入价款之内,很显然这个价格有明显的欺骗性,在我将抬腿离开的时候,一只大脚踏在了我右脚背上,对于南疆的传闻在此行之前已早已熟知,不想会真的碰上,好在比塔尔寺门前面对着几个卖藏刀臧区青年、胸口对着明晃晃的尖刀要温和的多。我只是微笑着抽出了脚,转身走向另一个刀铺。这时一位大约70多岁、容貌苍老、神情友善、衣着褴褛的维族老

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