2003新疆自助游心得



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2003新疆自助游心得

道鲜美之极，香嫩可口无比。另外，在布尔津可以尝到正宗俄罗斯大妈制作的新鲜酸奶。
塞里木湖的冷水鱼长到1公斤需要十几二十年，因此鱼肉的质地非常鲜嫩，能够尝到正宗的也算难能可贵。我们在路边渔民手中买到一条1公斤多的冷水鱼，然后借用饭店的厨房自己动手烧制，确实味道不错。
塔里木乡的烤全羊闻名整个新疆，经常有乌鲁木齐、库尔勒等大城市的人慕名而来。烤全羊很有讲究，整只羊宰杀后，去内脏与皮（保留羊心与羊肾），然后用香料调料涂擦整个羊身，放入专门砌制的烤炉，然后用杨树的树根烧火，慢火闷烤而成。

五、购物
在乌鲁木齐的主要购物地点只有二道桥，工艺品、围巾、帽子、干果杏仁蜜钱等等，最多的就是各种刀具，有英吉沙的小刀、阿拉伯弯刀、折刀以及许多可以作为武器的道具。买刀具一定要使用市场里的邮政柜台进行邮寄，因为根据规定，刀刃大于6厘米就属于管制刀具，不允许在少数民族自治区以外的地方携带使用。机场检查很严，放在行李里托运也会被查出，除非你运气特好，机器没有扫描出来，让你蒙混过关。
霍尔果斯口岸是312国道的终点站，可以买到前苏联和俄罗斯的一些商品，如望远镜，手表等等。但建议不要购买，因为不仅质量差，而且笨重，不宜携带，在内地的许多市场里也同样可以买到。唯有俄罗斯的围巾比较有特色，即可在新疆使用，也可带回送人，而且携带轻便。

暂时想到这些，还有其余的以后想到

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