蒜烧鹿筋



		网站首页新闻中心华夏名胜世界景点旅行游记风土人情旅游常识

蒜烧鹿筋

发玉兰片……30克

味精……………2克

酱油……………30克

鸡清汤………800克

湿淀粉…………30克

熟猪油………100克

葱段……………30克

【制作过程】
1.鹿筋入锅加冷水800克，煮焖至松软，弃杂质洗净，切成6厘米长的一字条，入容器加鸡清汤500毫升、葱段、姜片，上宠蒸软，沥去汤汁，拣去葱姜。

2.熟云腿、老蛋黄糕、水发冬菇、水发玉兰切成5厘米长条。

页码：[1] [2] [3] [4] 第3页、共4页

设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 | 友情链接 | 版权申明