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    金钩挂玉牌  

    花椒粉…………5克

    葱花……………10克

    辣椒粉…………5克

    麻油……………10克

    精盐……………10克

    菜油…………150克

    【制作过程】
    1.把豆腐切成长6.6厘米、宽5厘米、厚0.8厘米的片；葱切葱花；辣椒粉盛入小碗。

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