葱………………15克

精盐…………7.5克

味精…………0.5克

姜………………15克

胡椒面………1.5克

【制作过程】
1.选肥壮的母鸡（阉鸡也可），宰杀去毛，剖腹取内脏，斩成五分见方的

页码：[1] [2] [3] [4] [5] 第3页、共5页