这个造型滴面包偶想了很久咯~以前也做过几次。。但是做的总是不不好呢~昨天晚上下了决心要做一做~没有想到,结果还算OK~~~不能说是很满意吧..但是跟以前的比起来..这次的算是不错的拉~----材料:1.高粉195g2.低粉90g3.酵母粉6g4.盐6g5.砂糖30g6.奶粉12g(可不加)7.鸡蛋60g8.牛奶65g9.黄油45g10.汤种75g葱花液葱花80g全蛋1個沙拉油2T鹽1/2t黑胡椒粉適量*拌蔥花餡先將蔥.蛋.油先拌勻備用,麵包最後發酵結束,再把鹽.胡椒拌入,才不會造成蔥花出水.
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