意大利粉



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意大利粉

/>其实意粉很容易做的，下面就给大家介绍一下：

材料：肉馅，意大利粉，葱，姜，洋葱（切成条状），番茄酱（最好是意粉酱，超市有卖），料酒（红酒更好），酱油，盐

做法： 1将肉馅和料酒，酱油，盐混合。酱油少量，盐少量

2 切适量葱姜，过油炒两下，然后放入拌好的肉馅，小火翻炒

3等炒到2/3熟时，加入番茄酱

4 将番茄酱和肉馅炒均匀，然后加入适量的水1/3杯，用中小火闷一会儿

5 等看到水差不多蒸发掉时，加入洋葱中小火翻炒

6 水收干（酱绸一点就可以了），酱就好了

还有我们的主角，意粉，用水煮20分钟左右就可以了（最少煮15分钟），如果喜欢吃软一点的，建议煮20分钟以上。页码：[1] [2] [3] [4] 第2页、共4页

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