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    方子:
    熟鸡蛋黄一个
    黄油60克
    糖 30克
    低筋面粉50克
    玉米淀粉50克



    做法:


    1)将黄油从冰箱取出后切丁回温约1小时,接着加入糖粉打发。

    2)蛋黄过筛成粉末状后筛入黄油中,搅拌均匀。

    3)然后筛入已经混合好的低粉和玉米淀粉,轻捏成团。

    4)将面团装入保鲜袋中,放进冰箱冷藏1小时。

    5)1小时后,取出面团,分成若干个小团并揉成球

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