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    这几天休息在家,闲来无事,家里人问我吃什么让我自己想想。我就翻看了小苑子的美食DIY帖子,本来想提供点买菜烧菜的参考,没想到反而助长了我自己DIY的兴趣了。

    本人一向没有什么实践经验,对于比较复杂一点的DIY实在不敢尝试,还是从简单的做起先。腊味也是我喜欢的一种食物,对于煲仔饭我也只在外面吃过还没自己动手做过,所以就选者这个比较简单的先来入手了!

    充分阅读了小苑子关于“微波家常:微波腊味煲仔饭 ”帖子的内容,然后依葫芦画瓢,按部就班以后就大功告成了!

    补充一点就是,我这里没橄榄菜,只有青菜;青菜事先在加过油的沸水中汆熟捞起,等煲仔饭全部好了以后再配上去。

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