不知是不是人长大了,开始怀念传统的东西,父母也很支持我做做油角,轩MM就更加雀跃了。一早和的面团忘了放鸡蛋也忘了放糖,结果又重新做过。妈妈说她记得以前人家和面是分开两块的,一块在外面的不放猪油,一块在里面的放。我们没猪油,于是放了酥油,效果也是很好的。
油角皮的材料:低粉,酥油,糖,鸡蛋,水馅料:炒香的花生,黑白芝麻,砂糖