☆ 慕容草菜 ☆ 　扬出豆腐



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☆ 慕容草菜 ☆ 　扬出豆腐

生粉、鸡蛋、柴鱼片
做法：
１、玉子豆腐切块，好像好多人都说不好拿出来，按照豆腐反面的切割线一刀下去，豆腐马上就出来了；
２、切块的玉子豆腐沾上生粉、滚满蛋黄液、再沾上柴鱼片；
３、小火烧热油锅，炸透豆腐；

准备醮料
材料：酱油、柴鱼片、糖、盐、姜
做法：锅里放少许水煮开后放入所有材料后略煮，过滤即可。

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