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    冬瓜、南瓜茸顺时针方向同时一转就好了,多练练,我第一碗的形状一塌糊涂)。
    蒸锅里再蒸几分钟就好啦。







    最后再取几个青豆,中间破开,各摆一边。




    虾仁冬瓜
    材料:虾、冬瓜、瑶柱、
    做法:
    虾放冰箱冷冻半小时后取出剥壳去虾肠;
    瑶柱水发;
    冬瓜挖去内瓤后大火蒸熟待用;
    虾仁与瑶柱同炒后用耗油勾芡倒在冬瓜上~~完工。页码:[1] [2] [3] [4] [5] [6] 第2页、共6页

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