天下第一粥[转载]



		网站首页新闻中心华夏名胜世界景点旅行游记风土人情旅游常识

天下第一粥[转载]

盐味精看着放，胡椒粉也看着放。
大米浸泡30分钟后捞出放锅内，加清水，大火煮沸转文火慢慢熬45分钟。煮粥火候尤为讲究，火候不到则气味不出，太小则气味衰减。如果用火不均，则煮出来的粥相恶劣，上清下淀，如糊如膏，这就是清代李渔所说的"粥之大病"也。粥相即人相。此谓粥道也。所以我们煮的粥不可以不漂亮的哦。
我告诉唐唐，这45分钟的当儿，可以顺便抹抹灶台翻翻冰箱伸伸懒腰发发小呆，由着粥在锅里温柔地"卜卜卜"小滚。唐唐不时跑过来报告说米花开了，米汤的软香味道不知不觉已经逸出来了，汤色是一种半透明的柔白。
厨房里，家里有这种味道的感觉真好。
不要走神了，美女。我提醒她米粥熬到太烂也不好吃的。猪肉馅加调味料油炒变色后，跟牡蛎一起放进粥里，再下鲜虾皮和橄榄菜们，搅拌12345，6下吧？再"卜卜卜"熬滚10分钟转中火，加香葱末即可。
MSN上，我看到粥气氤氲里，唐唐热热喝了一口。
怎一个鲜字了得哦，唐唐快活得轻叹了一声。那陶醉的媚态仿佛已经是天下第一女人了。我听见自己很响地咽

页码：[1] [2] [3] [4] 第3页、共4页

设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 | 友情链接 | 版权申明