2012年第四季度，星级饭店统计管理系统中13304家星级饭店，有12322家经营情况数据通过省级旅游行政管理部门的审核，完成率为92.62%。

　　一、总体情况

　　在12322家星级饭店中，除停业的616家饭店外，有11706家完成了第四季度经营数据的填报，包括一星级151家、二星级3155家、三星级5545家、四星级2201家、五星级654家。

　　全国11706家星级饭店第四季度的营业收入总计为654.38亿元，其中餐饮收入为303.89亿元，占营业收入的46.44%；客房收入为265.68亿元，占营业收入的40.60%。

　　全国第四季度星级饭店平均房价为333.60元/间夜，平均出租率为60.18%，每间可供出租客房收入为200.77元/间夜，每间客房平摊营业收入为41580.61元/间。

　　从第四季度各地区经营情况看，平均房价位居全国前6位的为上海、北京、海南、广东、福建和四川；平均出租率位居前6位的为湖南、四川、海南、湖北、福建和重庆；每间可供出租客房收入位居前6位的为上海、北京、海南、四川、广东和福建；每间客房平摊营业收入位居前6位的为上海、北京、浙江、江苏、福建和山东。

　　二、各省区市分星级情况

　　一星级饭店：只有北京（18家）一地的平均房价在200元/间夜以上；平均房价最低的为新疆兵团（1家），不足50元/间夜。平均出租率超过70%的有3个省份，不足30%的有4个省区。

　　二星级饭店：广西自治区（95家）、北京（180家）、上海（47家）和广东（143家）四地的平均房价均高于200元/间夜；海南（17家）平均房价最低，为104.14元/间夜。天津（12家）、湖南（174家）和宁夏自治区（6家）平均出租率超过70%；吉林（61家）平均出租率最低，为37.31%。

　　三星级饭店：北京（209家）、上海（104家）两地的平均房价均超过了300元/间夜；海南（77家）平均房价最低，为142.56元/间夜。平均出租率超过60%的共有14个省区，其中湖南（211家）最高，为78.14%；西藏自治区（24家）平均出租率最低，为39.38%。

　　四星级饭店：北京（124家）、上海（65家）两地的平均房价超过了500元/间夜；海南（44家）平均房价最低，为270.35元/间夜。平均出租率超过70%的共有3个省市，其中湖南（48家）最高，为79.29%；青海（10家）平均出租率最低，为41.17%。

　　五星级饭店：海南（21家）、上海（53家）平均房价超过900元/间夜，高于其他省区市；平均房价低于500元/间夜的有3个省份，其中安徽（11家）最低，为416.14元/间夜。平均出租率方面，湖南（14家）最高，超过80%；宁夏自治区（1家）最低，为27.51%。