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  • 再次感觉宜昌的辣  
    《感觉宜昌的辣》刊登在宜昌热线的《吃在宜昌》BBS的栏目下,招来几位宜昌朋友的非议,按实话说,作为一个群体不吃辣的上海人是不应该在宜昌老吃客面前胡言乱语的,特别是有班门弄斧之嫌。但本人有个特点,吃的舒坦了就要多嘴几句,吃的不顺心的时候更要咋呼。我在《感觉宜昌的辣》的结尾有一句:“宜昌,辣的可以”,什么意思呢?明说吧,其实宜昌菜啊,不辣!至少没想象中的辣。在宜昌那些时间,本人也很注意那些远方来的食客群体,特别是南方食客的食后反应,就没见有给辣的脸红耳赤、呲牙咧嘴的,更没见过伸出三寸赤舌扇凉气的。回上海时,本人特地带回了两罐“土家嫂”辣椒酱,750克一罐,3、4天就叫几个从小吃惯上海本帮菜长大的朋友给报销了,他们在报告感觉时就觉得这宜昌特产“香”,其次

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