【美味妙蒂芙】年夜饭之大吉大利、繁荣昌盛



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开。 3、把小土鸡的脖子用牙签固定出需要的形状，然后用开水烫一下，放入锅内，加入香菇、葱、姜，竹笋，，大火烧开改中小火煮1个小时左右，至鸡熟烂，加入盐调味出锅摆盘即可。

清蒸鲳鱼主料：鲳鱼1条、香菇2个、火腿1块、肥肉1块配料：葱、姜、盐、料酒、花生油做法： 1、鲳鱼洗净去内脏，在两面斜开几刀，抹上盐、料酒略腌 2、香菇、火腿、肥肉切薄片，均匀的码在鱼上，然后放上葱丝、姜片，再淋上烧热的花生油。

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