寿司醋.配制比例是，白米醋10份、白糖5份、盐1份，放温水里融化。 醋不可烧开，以免酸度减低
简单又易学的制作过程:
1.准备材料:黄瓜,火腿肠,水梨,蛋皮,沙拉酱,烤海苔,寿司帘
2.将这些材料(除海苔寿司帘以外)都切成条状备用
3.煮饭:饭我用的是1份普通米，加上1/2份糯米，先用水泡3-4小时，米和水的比例大约是1：1。加糯米

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