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    入桌上,以去除其中的空气。然后,放入已预先加热至180度的烤箱里烘烤,时间是30-40分钟(各家烤箱不同,时间自己掌握),烤好后将竹签插入其中央,若没有沾上原料,就大功告成。尽快将蛋糕取出冷却。

    鲜奶油打发:将300G鲜奶油用电动打蛋机中速打发,打至提起呈竖起的尖角状即可。

    装饰蛋糕:将蛋糕分割为三片,先在一片涂上打好的鲜奶油,放入夹心水果,再将另一片叠上,重复上一步的做法,将最后一片蛋糕叠上,涂上鲜奶油,用抹刀抹平表面,摆上水果装饰,终于完成了。





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