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10月国际酒店品牌风云榜TOP10分析

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时间:2012-11-12 11:59:38 来源:无锡商报|

  799元就可入住五星级酒店豪华大床房1晚,还能享受2人份的大闸蟹自助晚餐、3人份的大堂吧休闲饮品……如果不做促销,该酒店每晚双人房的门市标价至少要2000多元。花费几百元就能入住五星级酒店,在这个“光棍节”不再是天方夜谭。

  “10月份以后,各家高星级酒店就进入淡季,接下来各酒店将拼抢入住率。”业内人士告诉记者,今年经济形势导致酒店业业绩整体下滑,做促销、参加团购……高星级酒店也不得不“放下身段”。

  团购价格大触底

  “团购”,原本被认为是既不赚钱又难赚吆喝的一块“鸡肋”,如今却摇身一变成了众人紧盯的“香饽饽”,这不,连一向“高高在上”的高星级酒店,如今也为了吸引人气加入了这场“价格战”。

  记者在一家团购网站上看到,多家大品牌国际连锁型酒店,都或多或少在团购平台上推广餐饮或者客房,还有酒店推出了集住、食、娱于一体的度假套餐,“仅售528元,价值1808元五星级酒店周末住宿套餐”、“仅售799元,价值3125元五星级酒店周末套餐”……大幅度促销让许多原本对高档酒店望而却步的消费者不由动了心。

  “如果没有团购活动,光去这些酒店吃顿自助餐就要花上三五百,更别说住上一晚了。”吴小姐平时很少团购普通餐厅的自助餐,“都是大路货,味道也不好。”她说,团购星级酒店的自助餐是因为“出品和服务一般更有保障一些,食材来源也更放心”。当她发现,酒店还推出周末套餐时,立马就团了一份。“很划算啊,像这个大闸蟹自助晚餐,平常的话两位就要500多元,住一晚更是要2000多元,团购套餐相当于打了2.2折。”

  除高星级酒店一晚的价格跌破千元之外,一些经济型酒店的价格更是一度跌破百元,有酒店业内人士称,这样的价格意味着酒店团购价格已经“大触底”,或将会导致酒店团购市场洗牌。

  竞争激烈优惠多

  记者与几家推出团购的高星级酒店联系,不少酒店表示:“这是市场情况决定的事情。其他,不便多说。”也有酒店表示,团购其实是给企业提供了一个更直接,也更低成本的宣传途径,是与消费者的直接互动,既能让普通消费者可以花低价来五星级酒店体验,对带动酒店生意也有一定帮助。

  “近两年无锡新入驻了不少高端酒店,高端酒店客房供给增加,但是客源需求却没有同步增加。竞争日益激烈,如果酒店不做推广,客源肯定减少,加上经济环境不好,压力更大。”市区一家五星级酒店公关部负责人称,今年经济大环境不好,对于高星级酒店影响也很大,“特别是商务订单骤减,挺伤元气的”。如今快到年底,各家酒店自然要拼一拼人气,希望能借这“最后一根稻草”来追平全年的业绩差距。

  除此之外,高星级酒店频繁入驻市场,竞争加剧不得不让酒店拼价到底。尤其是对于一些新开酒店来说,初期人气不会很旺,但酒店每天依旧需要耗费人力物力来维护,若采用团购的形式能吸引一部分消费者,那么对酒店的设备、人员也是一种很好的锻炼,一举两得。

  收效成败待商榷

  过去加入团购的“大户”基本都是中低档酒楼、餐厅等,然而,目前高端酒店的身影却开始越来越多,这种现象也引来了行业内的一些争论和思考。

  在今年上半年举行的一场酒店业发展趋势小型交流会上,酒店与旅游业提供咨询业务的专业人士分析称,目前酒店的分销渠道日趋复杂,社交媒体、微博正影响购买行为,高星级酒店加入团购的营销渠道,实际可以带来的价值仍有待商榷。

  即使是正在做团购促销活动的酒店,对于这样做的效果也有许多疑问。团购对酒店品牌有提升还是损失?这样做是否仅仅带来了一次性消费,没有回头客?目前酒店也给不了自己一个肯定的答案。

  “团购不是酒店主流销售渠道,只是作为一种补充性质的销售渠道,更多是对酒店业务和淡季的一种补充。”酒店人士称,以团购来推广新产

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